香芹蒜蓉蒸带子

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香芹蒜蓉蒸带子香芹蒜蓉蒸带子

原料:带子4个,粉丝//调味料:蒜蓉,红辣椒容,芹菜蓉,酱油,耗油,香油,盐,味精,鸡粉,生粉,砂糖.

.做法:

1,带子取肉,片成薄皮

2,带子片先用少许鸡粉味精生粉上浆,,其它调味料和好备用....

香芹香芹

.3,带子壳剪成小圆形,粉丝泡软剪短.拌点调味料,垫在带子壳上

4,摆上带子,加上调味料..5,水开.上笼.大火蒸5分钟,原汤勾芡,浇回带子上即可

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